รายละเอียดหนังสือ
|
คู่มือวิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสดและการแปรรูปในเชิงพาณิชย์
ผู้แต่ง : รัตนา อัตตปัญโญ
สำนักพิมพ์ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.028 กรรมวิธีในการรักษา ถนอมอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 664.028 ร479ค
|
| เลขผู้แต่ง: | ร479ค |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2543 |
| จำนวนหน้า: | 32 |
| ลักษณะหนังสือ: | 32 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 120 |
| เลข ISBN: | 9748196836 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |