รายละเอียดหนังสือ
|
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : พิศมัย ปโชติการ
สำนักพิมพ์ : ศึกษาพร
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 642.5 การจัดเลี้ยงอาหารในสถานที่สาธารณะต่าง ๆ
เลขเรียกหนังสือ : 642.5 พ758ง
|
| เลขผู้แต่ง: | พ758ง |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2527 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 199 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 45 |
| เลข ISBN: | 9747677806 |
| รายการโยง: | {พนักงานเสิร์ฟ ดูที่ บริกร} |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |