รายละเอียดหนังสือ
|
คริสปี้ครีม : 12 สูตรลับ ความสำเร็จอันหอมหวาน
ผู้แต่ง : คาซันเจียน, เคิร์ก
สำนักพิมพ์ : มติชน
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.86 การทำของหวาน ตำราการทำขนมหวาน
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 ค31ค
|
| เลขผู้แต่ง: | ค31ค |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
จอยเนอร์, เอมี่, ผู้แต่งร่วม อรนุช อนุศักดิ์เสถียร, ผู้แปล |
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2554 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 296 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 220 |
| เลข ISBN: | 9789740207986 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |