รายละเอียดหนังสือ
|
วิดีโอซีดีเพื่อการศึกษา : ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (แหนม กุนเชียง ไส้กรอก)
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.028 กรรมวิธีในการรักษา ถนอมอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 664.028
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | |
| ปีที่พิมพ์: | |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 100 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 07 มิถุนายน 2553 |
| หมายเหตุ: |