รายละเอียดหนังสือ
|
เทคโนโลยีการผลิตลูกกวาดและซ็อกโกเลต
ผู้แต่ง : สุวรรณา สุภิมารส
สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.153
เลขเรียกหนังสือ : 664.153 ส818ท
|
| เลขผู้แต่ง: | ส818ท |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2543 |
| จำนวนหน้า: | 393 |
| ลักษณะหนังสือ: | 393 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 350 |
| เลข ISBN: | 9743462635 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |