รายละเอียดหนังสือ
|
ข้าวห่อสาหร่ายแก่นตะวัน = Maki Sushi sunchoke
ผู้แต่ง : กฤษฎา กิจวรวศิน (และคนอื่น ๆ)
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
หมวด : วจ. วิจัย วิทยานิพนธ์
หมู่ : 641.5952 การปรุงอาหารญี่ปุ่น
เลขเรียกหนังสือ : 641.5952 ก279ข
|
| เลขผู้แต่ง: | ก279ข |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | ม.ป.ท. |
| ปีที่พิมพ์: | 2556 |
| จำนวนหน้า: | 62 |
| ลักษณะหนังสือ: | 62 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 300 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 06 กุมภาพันธ์ 2558 |
| หมายเหตุ: |