รายละเอียดหนังสือ
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ชลธิชา บุนนาค
สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 647.95068
เลขเรียกหนังสือ : 647.95068 ช226ก
|
เลขผู้แต่ง: | ช226ก |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2558 |
จำนวนหน้า: | 426 |
ลักษณะหนังสือ: | 426 หน้า : ภาพประกอบ |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 430 |
เลข ISBN: | 9789740333869 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | 04 กรกฏาคม 2559 |
หมายเหตุ: |