รายละเอียดหนังสือ
จุลวิทยาทางอาหาร = Food microbiology
ผู้แต่ง : บุญศรี จงเสรีจิตต์
สำนักพิมพ์ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร
หมวด : 500 วิทยาศาสตร์
หมู่ : 576.163
เลขเรียกหนังสือ : 576.163 บ585จ
เลขผู้แต่ง: บ585จ
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: นครปฐม
ปีที่พิมพ์: 2552
จำนวนหน้า: 180
ลักษณะหนังสือ: 180 หน้า : แผนภูมิ, ตาราง
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 140
เลข ISBN: 9789746412681
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 05 มิถุนายน 2560
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10059784ว่างศูนย์วิทยบริการ จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ
2อาหาร -- จุลินทรีย์
3อาหาร -- จุลชีววิทยา
4จุลชีววิทยาทางอาหาร
Upload Form