รายละเอียดหนังสือ
|
โลกวัฒนธรรมของอาหาร
ผู้แต่ง : พจน์ สัจจะ
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.3 อาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 641.3 พ169ล
|
| เลขผู้แต่ง: | พ169ล |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2540 |
| จำนวนหน้า: | 176 |
| ลักษณะหนังสือ: | 176 หน้า |
| ชื่อชุด: | ชุดสารคดีอาหาร |
| ราคาหน้าปก: | 99 |
| เลข ISBN: | 9748952185 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |