รายละเอียดหนังสือ
โลกวัฒนธรรมของอาหาร
ผู้แต่ง : พจน์ สัจจะ
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.3 อาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 641.3 พ169ล
|
เลขผู้แต่ง: | พ169ล |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2540 |
จำนวนหน้า: | 176 |
ลักษณะหนังสือ: | 176 หน้า |
ชื่อชุด: | ชุดสารคดีอาหาร |
ราคาหน้าปก: | 99 |
เลข ISBN: | 9748952185 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |