รายละเอียดหนังสือ
|
การควบคุมคุณภาพอุตสาหกรรมอาหาร
ผู้แต่ง : ธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน
สำนักพิมพ์ : ม.ป.ท.
หมวด : 600 เทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.07 การทดสอบ การวิเคราะห์ การควบคุมอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 664.07 ธ68ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ธ68ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
วันเพ็ญ จิตรเจริญ, ผู้แต่งร่วม |
| สถานที่พิมพ์: | ม.ป.ท. |
| ปีที่พิมพ์: | 2536 |
| จำนวนหน้า: | 136 |
| ลักษณะหนังสือ: | 136 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 100 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |